Suhu panyimpenan paling apik kanggo anggur kudu udakara 13 ° C. Sanajan kulkas bisa ngeset suhu, isih ana celah tartamtu ing antarane suhu nyata lan suhu sing disetel. Bedane suhu bisa uga udakara 5 ° C-6 ° C. Mula, suhu ing kulkas iku bener ing kahanan sing ora stabil lan fluktuasi. Iki jelas ora cocog karo pengawetan anggur.
Kanggo macem-macem panganan (sayuran, woh-wohan, sosis, lan sapiturute), lingkungan garing 4-5 derajat Celsius ing kulkas, nanging anggur mbutuhake suhu udakara 12 derajat lan lingkungan asor. Supaya bisa nyegah gabus garing amarga nyebabake udhara kanggo nyusup menyang botol anggur, nyebabake anggur kanggo ngoksidasi luwih dhisik lan ilang rasa.
Suhu internal kuliah sithik mung siji aspek, ing tangan liyane, suhu saya gedhe banget. Pengawetan anggur mbutuhake lingkungan suhu sing tetep, lan kulkas bakal dibukak pirang-pirang dina, lan pangowahan suhu luwih gedhe tinimbang kabinet anggur.
Getaran minangka mungsuh anggur. Kultas kulkas biasa nggunakake kompresor kanggo kulkas, saéngga geter awak ora bisa dielingi. Saliyane nyebabake swara, geter saka kulkas bisa uga ngganggu wong tuwa anggur.
Mula, ora dianjurake kanggo nyimpen anggur ing kulkas kluwarga.
Cara efisien kanggo nyimpen anggur tanpa ngganti rasa lan komposisi: saka kulkas anggur sing terjangkau lan lemari anggur sing dikendhaleni ing njero lemah, pilihan kasebut cocog karo panjaluk sing adhem, dadi peteng lan istirahat lan istirahat. Adhedhasar pedoman dhasar, sampeyan bisa nggawe pilihan sampeyan miturut anggaran lan ruang sing kasedhiya.
Wektu Pos: May-12-2023